Эксперт факультета пищевой инженерии СКФУ поделилась секретом стройности

Ведущий научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории нанобиотехнологии и биофизики открыла свои принципы. Первый – рациональное питание с балансом калорий. Если потреблять больше, чем тратить, мы всегда будем набирать вес. Поэтому достаточно контролировать количество входящих калорий любым способом. По мнению ученого СКФУ Елены Будкевич, для снижения массы тела нужно исключить из рациона напитки с сахаром.

«Есть принципы, которые необходимо соблюдать, чтобы оставаться стройной. Увеличьте количество белков рационе до 1,5-1,8 г/кг массы тела, если иное не рекомендовал вам врач. Прекрасными источниками белка являются молочные продукты, речная и морская рыба, телятина, курица, индейка. Ограничьте продукты из переработанного мяса – сосиски, колбасы и т.д», – поделилась с SK-NEWS.RU   сотрудница факультета пищевой инженерии и биотехнологий Северо-Кавказского федерального университета.

Елена Будкевич рекомендует включить в рацион не менее 800 грамм фруктов и овощей в день. Это даст витамины, микроэлементы, естественные антиоксиданты и клетчатку, все то, что приходится добавлять в рацион в виде БАДов.

Второе правило – активный образ жизни. Пешие прогулки не менее 10 тысяч шагов в день, по возможности силовые, кардиотренировки, танцы, единоборства.