Рост производства колбасных изделий в Кабардино-Балкарии
Производственные показатели пищевой промышленности региона продолжают расти.
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии, по данным Северо-Кавказстата, за девять месяцев 2024 года произвели более 507 тонн колбасных изделий, что на 4,4% больше, чем за тот же период в прошлом году.
В республике насчитывается пять наиболее крупных производителей колбасных изделий. Ассортимент продукции включает:
- полукопчёные колбасы
- копчёные колбасы
- сырокопченые колбасы
- копчёно-варёные колбасы
- сардельки
- сосиски, изготовленные из мяса птицы и крупного рогатого скота
Ранее сообщалось, что производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий Кабардино-Балкарии за девять месяцев составило 85,7 тыс. тонн, превысив на 6,2% показатель аналогичного периода прошлого года. При этом на сельхозорганизации приходится свыше 37% произведенного в республике мяса, в натуральном выражении ими получено порядка 32 тыс. тонн мяса в живом весе, или 104,8% к девяти месяцам 2023 года, сообщает Минсельхоз КБР.
Последние новости
Отказ от вакцинации влияет на коллективный иммунитет
В местной администрации г.о. Баксан прошло совещание, посвящённое вакцинации детей.
Неисполнение предписания послужило основанием для привлечения к административной ответственности
Управление признало Индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения по части 2.4 статьи 19.5 КоАП Поводом к возбуждению дела послужил факт неисполнения предписания,
Прокуратурой Кабардино-Балкарской Республики установлены нарушения законодательства о государственном контроле (надзоре)
Прокуратурой республики в ходе проверки соблюдения должностными лицами Кавказского управления Федеральной службы по экологическому,
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку